Ēšanas Romā

Parasti, viens tikai pasūta kapučīno, ar brokastīm. Lai gan jūs varat iespējams saņemt vienu vēlāk šajā dienā, lielākā daļa vietējie meklēs jums dīvaini.

Ir daudzas vietējās maiznīcas, kas piedāvā brīnišķīgu maizes, konditorejas izstrādājumu un citu gastronomisks delights. Viens no vairāk populārs vienumus Romā tiek saukta par "Suppli al telefono" vai vairāk vienkārši, "suppli'. Tā ir bumba mozzarella sieru aptīt panētas un ceptiem rīsiem. Kad to bite, kausēta siera oozes un atgādina telefona vadu!

Pusdienlaikā, ir labāks veids, kā pieredze Itālijā, nekā doties uz pizza veikals. Mēģināt eksperimentēt ārpus savu komforta zonu, kā jūs varat atrast dažas brīnišķīgas picas ar tādām lietām kā šķēlēs, cietais vārītas olas vai majonēzi.

Vakariņas sākas nedaudz vēlāk šajā vakarā, kā daudzi ir pieraduši. Itāļi ir ļoti sociālo cilvēku, pat vairāk, laikā maltīti un, visticamāk, mēģiniet atrast biedrs, kad ēdināšana.

Kafijas

Latte, itāļu valodā ir tikai piena un tātad jāsaka "cafe latte." Latte macchiato ir tvaicēti pienu ar mazāku nošauti espresso. "Espresso" ir tikai shot par kafiju. "Espresso doppio" nozīmē dubultā nošauti espresso, esot 'espresso kafijas macchiato'
espresso "atzīmēts" ar dab tvaicēti pienu. "Americano" ir filtrētās kafijas. "Cappuccino" nav tik populārs ar itāļiem, nevis
parasti piedzēries, izņemot rītos.

Saldējums

Parasti jums maksāt par savu saldējumu vispirms un tad parādīt jūsu saņemšanas ar serveri. Kad jautāja, "panna"? Tas nozīmē, "vai jūs vēlaties putukrējumu virsū?"

Pica

Labākās picas tiek pasniegtas vakarā, kad koksnes krāsns ir uzkarsēts līdz. Tipisks vietējo maltīti izmēģināt vienu cepti objektus, piemēram, sasists mencas par starteri, seko pizza. Picas mēdz būt ļoti plānas iesakņojies. Izvairītos no tūristu rajonos, kur cenas ir augstas un pica ir slikta. Picas al taglio pica ar šķēli, norādiet vienu jūs vēlaties un lielumu, tas pārdod pēc svara.

Trippa

Trippa ir muļķības. Subprodukti ir romiešu tradīcijas, piemēram, osso buco, kaulu smadzenes.

Budžeta restorāni

Arancia Blu-Vegetarian

Burvīgs, maigi apgaismoja atmosfēru un garšu simfonija no slavenā zemnieku kulinārija visā pasaulē – no Arābijas
Hummus un Sardīnijas aitas sieru, bagātinot pelmeņi ripieni di tabouleh patate e menta. Dāsnu vīnu saraksts un
izgudrojuma deserti. Slēgtas trīs nedēļu laikā augustā. Via dei Latini 55-65. 06 4454105 Telefonu.

Hostaria dei Bastioni-itāļu

Apsēsties uz terases baudīt glāzi vīna un ceļotāju baumas noslēpumaino Vatikāna priekšā pārdomāt. Izvēlne piedāvā reālu darījumu. Nepalaidiet garām svaigi ceptas zivis, zvejnieks risotto ar gliemeņu vai garšīgi kotletēm konkursa liellopu gaļa ar sēnēm. Slēgta 15 jūlijs 1 augusts, izmantojot Leone IV 29. 06 39723034 Telefonu.

IL Bacaro-itāļu

Mājīga un vienkārša, jauka vieta ceļotājiem baudīt tradicionālās itāļu pusdienas tieši nākamajā Piazza di Spania. Misas garša ir svaigiem, mājās siers, kamēr makaroni izvēlne būs izaicinājums jūsu sajūtas ar neparastu aromātu kombinācijas. Via degli
Spagnoli 27. 06 6864110 Telefonu.

Otello alla Concordia-itāļu

Mājīgs restorāns amid burvīgs veikaliņi pārkaisa pa šaurajām ieliņām, ziemeļu spāņu darbības jomā. Par
lapene pārklāta terase vai iepakoti, bet draudzīgas ēdamistabā izdabāt jūsu sajūtas ar gardu abbachio arrosto (cepta
jēra) vai tradicionālo romiešu stila Saltimbocca (gaļas šķiņķis). Via della Croce 81. 06 6791178 Telefonu.

Vidēja restorants

Krabis - Seafood

Ļoti tuvu līdz Basilica San Giovanni šajā trattoria atklās jums jūras noslēpumus no visas pasaules-vēžveidīgie no Adrijas, Omārs no Atlantijas okeāna austeres no Francijas. Nepalaidiet garām šefpavāra ieteicamo king crab kāju. Izmantojot Capo d ' Africa 2. 06 77203636 Telefonu.

La Tartaruga-itāļu

Vīna bārs Campo dei Fiori jomā, šī vieta vienmēr pārsteidz ar eleganta, bet mājīga atmosfēra, fantastiski pārtikas un vilinoši vīnu saraksts. Lieliska izvēle antipasto-auksto gaļu un sieru no visā Itālijā. Slēgts pirmdienās un augustā. Via del Monte della Farina 53. 06 6869473 Telefonu.

Vive l ' eau-franču, International

Elegants franču gaisotne, uzliekot arhitektūru un smalko virtuvi jāsagatavo un jāsniedz ar misionāru Christian mūķenes, tērpušies tradicionālo tērpu. Izvēlne atklāj izsmalcinātu franču virtuve un eksotisko starptautisko ēdieniem. Garšīgi mājās Pastētēs ir jābūt garšu! Izmantojot Monterone 85. 06 68801095 Telefonu.

Plātīties

La Pergola-Vidusjūras
Amazing viedokli no atop Monte Mario! Izsmalcinātu iestatījumu un terase brīvā dabā ēdamistaba, bet tas ir faktiski pārtikas ka iespaidu kritiķi nosaukt šo vietu Romas labākais restorāns. Izvēlne ir iespaidīgs simfonija neparastas garšas un krāsas. Mēģiniet šefpavāra ieteikums - pasta tagliolini ar cukini, svaigas laima un garneles. Izmantojot Cadlolo 101. 06 35092152 Telefonu.


La Terazza-itāļu, International

Oficiāli vēl nav biedējoša atmosfēru, šajā vietā piedāvā sensacionālais viedokli pār Svētā Pētera un šefpavārs Adriano Cavagnini, kuri apmācīti pie Garda ezera kulinārijas šedevrus. Starp izvēlnes uzsver, jūs atklāsiet, jūras asaris, ceptas maizes garoziņu melnās olīvas. Izmantojot Ludovisi 49 Hotel Eden, blakus Via Veneto & Piazza Barberini. 06 478121 Telefonu.

La Rosetta-Seafood

Pašā Panteonā ēnu jums būt pārsteigts, lai atrastu naudas sodu restorānvagonos vieta, kur šefpavārs īpašnieks varētu veikt pasūtījumu
sevi un sniegt ieteikumus. Svaigi un kvalitātes sastāvdaļas, silta atmosfēra un vienkāršs, bet ļoti pikanta ēdienus. Izvēlnē nav sarkano gaļu! Via della Rosetta 8-9. 06 6861002 Telefonu.

Tradicionālā itāliešu restorāni

ARSIAL (reģionālās aģentūras attīstībai un inovācijām lauksaimniecības Lazio) un FIPE (Itālijas valsts federācija
Bažas) veicina tradicionālo romiešu virtuvi un piešķir "typicality", "Ristorante Tipico" (Tipiskā restorānā) preču zīme. Uz
restorāni, kas zemāk ir šo preču zīmi.