מסעדות ברומא

בדרך כלל, אחת רק הזמנות קפוצ'ינו עם ארוחת בוקר. למרות כנראה תקבל אחד מאוחר יותר באותו היום, רוב המקומיים תיראה עליך באופן מוזר.

יש מאפיות מקומיים רבים אשר מציעים נפלא לחמים, מאפים ועינוגים הגסטרונומית אחרים. אחד הפריטים הפופולריים ברומא נקרא 'Suppli באל telefono' או, יותר פשוט, 'suppli'. זהו כדור אורז סביב גבינה מוצרלה breaded, מטוגנים. כאשר אתה לנשוך לתוכו, גבינת מומסת עיר עם הרבה החוצה, דומה חוט טלפון!

במהלך ארוחת הצהריים, אין דרך טובה יותר כדי לחוות את איטליה יותר כדי לעבור אל חנות פיצה. נסה לערוך ניסויים מחוץ לאזור הנוחות שלך כפי שתבין כמה פיצות נפלא עם פעולות כגון נתחי קשה ביצים קשות או מיונז.

הערב מתחיל קצת בהמשך הערב מאשר רבים משמשים. האיטלקים הם אנשים מאוד חברתית, ועוד יותר במהלך הארוחה, סביר לנסות למצוא אותך נלווה בעת האוכל.

קפה

"לאטה" באיטלקית הוא חלב בלבד, כך עליך לומר "קפה לאטה." "Macchiato לאטה" הוא חלב מאודים מוכתמים עם כוסית קטנה של אספרסו. "אספרסו" הוא פשוט כוסית של קפה. 'אספרסו doppio' פירושו ירייה כפולה של אספרסו, ואילו 'אספרסו macchiato'
אספרסו 'מסומן' עם תוספת של חלב מאודים. 'אמריקנו' הוא קפה מסוננים. 'קפוצ'ינו' אינה כל כך פופולרי בקרב האיטלקים ולא
בדרך כלל לשתות אחר מאשר בבקרים.

גלידה

בדרך כלל באפשרותך לשלם תחילה על הגלידה-רואה-החשבון שלך ולאחר מכן להציג אישור שלך לשרת. כאשר ביקש "פאנה?" משמעות הדבר היא "קצפת למעלה?"

פיצה

הפיצה הטובה ביותר מוגשת בערב כאשר יש תנור עץ מחומם למעלה. ארוחה מקומי טיפוסי נסה אחד הפריטים מטוגן כגון בקלה מלוחים מוכות עבור starter, ואחריו פיצה. פיצות נוטים להיות מאוד דק-crusted. להימנע התיירותיים שבו המחירים גבוהים, הפיצה המסכן. פיצה באל taglio הוא פיצה על-ידי הפרוסה, הצבע על אחד אתה רוצה ואת הגודל כפי נמכר לפי משקל.

Trippa

Trippa הוא והגשומים. חלקי פנים הוא במסורת הרומית, למשל buco אוסו, מח עצם.

מסעדות זולות

Arancia Blu-צמחוני

מקסים, הדליק חרש אווירה ו התזמורת הסימפונית של טעמים של מאכלים האיכרים המפורסם מ בכל רחבי העולם – החל ערבי
חומוס, טאבולי לשם העשרת di ripieni רביולי גבינה הכבשה מסרדיניה פאסטאסה מנטה האלקטרוני. היינות נדיב,
קינוחים המצאתית. סגור במשך שלושה שבועות באוגוסט. דרך דיי לטיני 55-65. טלפון 06 4454105.

Hostaria dei Bastioni-איטלקית

מושב על המרפסת, ליהנות כוס יין ואין להרהר באז המטיילים בחזית הוותיקן מסתורי. התפריט מציע ממש מציאה. אל תחמיצו את הדגים בגריל טרי, ריזוטו הדייג עם רכיכה או תרצו טעימה של בשר רך עם פטריות. סגר 15 ביולי ליום 1 דרך הרביעי לאונה 29. טלפון 06 39723034.

איל Bacaro-איטלקית

ונעים יומרני, מקום מקסים למטיילים ליהנות איטלקית מסורתית צהריים Spania di פיאצה הבא מימין. חובה-טעם היא גבינה טריים, תוצרת בית, בעוד התפריט פסטה יאתגרו את חושיך עם צירופים טעם יוצא דופן. באמצעות דגלי
Spagnoli 27. טלפון 06 6864110.

אותלו alla קונקורדיה-איטלקית

מסעדה נעימה בין בוטיקים מקסים המפוזרות לאורך הרחובות הצרים באזור הספרדיות בצפון. ב-
מכוסה arbour מרפסת פתוחה או בחדר האוכל ארוחת אך ידידותי ענג את חושיך עם arrosto abbachio טעים (צלי
כבש) או Saltimbocca בסגנון רומי מסורתית (וואל עם חם). דרך דלה קרוס 81. טלפון 06 6791178.

טווח בינוני restorants

סרטן - דגים

מאוד קרוב ל הבסיליקה של סן ג'ובאני, trattoria זה יגלה לכם סודות הים מ בכל רחבי העולם-צדפות מצרפת, סרטנים מן הים האדריאטי, לובסטר מהאוקיינוס האטלנטי. אל תחמיצו את הרגליים סרטן למלך של המומלץ השף. דרך קאפו d'Africa 2. טלפון 06 77203636.

לה תוכלו-איטלקית

בר יין באזור Campo dei Fiori, המקום הזה surprises תמיד עם אלגנטי אך האווירה חמימה, רשימת יינות מפתים ואוכל פנטסטי. מבחר גדול של antipasto-גבינות מכל רחבי איטליה בשרים קרים. ימי שני סגורה-אוגוסט. דרך דל מונטה דלה פינינפארינה 53. טלפון 06 6869473.

L'Eau תחי-צרפתית, בינלאומי

האווירה צרפתי אלגנטית, הטלת והאדריכלות יפים מוכן, שהוצגו על ידי נזירות נוצרית מיסיונרית לבושים תלבושות מסורתיות. התפריט חושף יפיפייה מטבח צרפתי אקזוטיים מנות בינלאומיות. Patés תוצרת בית טעים הם חובה-טעם! דרך Monterone 85. טלפון 06 68801095.

אם מתחשק לכם להתפנק

לה פרגולה-ים תיכוני
נופים מרהיבים החל על מונטה מריו! הגדרת יפיפייה ומרפסת אוכל בחוץ, אך הוא 's למעשה את האוכל כי מתרשמים המבקרים לקרוא זה למקם המסעדה הטובה ביותר של רומא. התפריט הוא סימפוניה מרהיבה של צבעים וטעמים יוצאי דופן. נסה המלצה השף - פסטה tagliolini עם קישואים, ליים טרי שרימפס. דרך Cadlolo 101. טלפון 06 35092152.


La Terazza-איטלקית, בינלאומי

עם אווירה רשמי עדיין לא מאיים, המקום מציע תצוגה סנסציוני על פטרוס הקדוש, יצירות-המופת הקולינרי של השף Cavagnini אדריאנו אשר הכשיר ב אגם גארדה. בין האור תפריט תגלו הלברק בחושות קרום של זיתים שחורים. דרך לודוויזי 49, עדן במלון, ליד דרך ונטו & פיאצה ברבריני. טלפון 06 478121.

La רוזטה-דגים

ממש בצילו של הפנתיאון, תופתעו למצוא מקום אוכל משובח, שבו השף והבעלים עשויה להימשך הזמנתך
עצמו ולתת המלצות שלו. איכות חומרים טריים, אווירה חמימה, מאכלים פשוטים אך המשכנע ביותר. אין בשר אדום בתפריט! דרך דלה רוזטה 8-9. טלפון 06 6861002.

מסעדות איטלקיות מסורתיות

ARSIAL (אזור ושפה הסוכנות פיתוח וחדשנות החקלאות לאציו) ו FIPE (איטלקית הפדרציה של הציבור
דאגות) מקדמת מסורתית המטבח הרומאי, מעניקה סימן מסחרי של 'typicality', "Tipico עם" (מסעדה טיפוסית). את
המסעדות להלן יש סימן מסחרי זה.