|
Хранене в Рим
Обикновено една само нарежда капучино със закуска. Въпреки че вероятно можете да получите едно по-късно в деня, в който ще изглежда повечето, странно.
Има много местни фурни, които предлагат чудесни Козунаци и др., кроасани и други гастрономично атмосфера. Един от елементите в по-популярен в Рим се нарича "Suppli Ал telefono", или още просто, "suppli". Това е една топка на ориз увита около сирене тип mozzarella и след това галета и пържен. Когато сте хапят в нея, стопилката сирене oozes и прилича на телефонния кабел!
По време на обяд няма по-добър начин да се опита на Италия от за да отидете на пица магазин. Опитайте се да експериментират извън на вашата зона, комфорт, можете да намерите някои чудесни пици с такива неща като резени, твърди преварена яйца или майонеза.
Вечеря започва малко по-късно през вечерта, отколкото много се използват за. Италианците са много социални хора, още повече, по време на хранене и е вероятно да се опитаме да ви намерите стълби, когато трапезария.
Кафе
"Latte" на италиански е просто мляко и така, че трябва да се каже "кафе latte." "Лате Макиато" е пара мляко, оцветени с по-малки шут на еспресо. "Еспресо" е просто снимка на кафето. "Еспресо doppio" означава двойно снимка на еспресо, докато "еспресо Макиато" е еспресо "маркирани" с лиманда на пара мляко. "Americano" е филтриран кафе. "Капучино" не е толкова популярен с италианците и не обикновено пиян освен в сутрин.
Сладолед за консумация
Обикновено Вие плащате за вашия сладоледи и след това покажете вашата разписка на сървъра. Когато попита "panna?" Това означава "искате ли Битото сметана в началото?"
Пица
Най-добрите пица се сервира вечерта, когато е загрят дървесина пещ. Опитайте едно от пържена елементи като очукан солена треска за начинаещи, последван от пица за типични местни брашно. Пици са склонни да се много тънка crusted. Избягване на туристическите райони, където цените са високи, и пица е лошо. Пица Ал taglio е пица от парче, посочете към това, който искате и размера, той се продава от теглото.
Trippa
Trippa е tripe. Карантии е римски традиция, например osso buco, костен мозък.
Бюджет ресторанти
Arancia Blu-вегетарианец
Тихо очарователен, Свети атмосфера и вкусове симфония на известния селскостопанската кухни от всички краища на света – от арабската хумус и tabouleh сардински овчето сирене, обогатяване на тестени храни ripieni di patate кафе e /инстантно/. Щедри вино списък и находчиви десерти. Затворен за три седмици през август. Чрез dei Latini 55-65. Телефонни 06 4454105.
Hostaria dei Bastioni – италиански
Взема място за Тераса, се ползват от чаша вино и съзерцавам личния бръмча пред тайнственото Ватикана. Менюто предлага истински изгодни. Не пропускайте прясно скара риби, Фишерманс Ризото с черупкови или вкусни котлети от търга говеждо с гъби. Затворен 15 юли до 1 август чрез Леоне IV, 29. Телефонни 06 39723034.
Il Bacaro – италиански
Уютния и непретенциозната си, чудесно място за пътниците да се ползват от традиционни италиански обяд вдясно Пиаца ди Spania. Гроздова мъст-вкус е свеж, домашно сирене, докато менюто на тестени предизвикателство за сетивата с необичайни вкус комбинации. Чрез degli Spagnoli 27. Телефонни 06 6864110.
Отело Алла, "Конкордия" – италиански
Комфортни Ресторант сред Очарователна бутици поръсена по тесните улици в областта Северна испански стъпала. На покрити с arbour тераса или в столовата пакетирани, но приятелски екзотичният сетивата с вкусни abbachio arrosto (печена агнешко) или традиционен римски стил Saltimbocca (телешко с шунка). Чрез della Кроче 81. Телефонни 06 6791178.
Среден обхват restorants
Раците - морски дарове
Много близо до базилика на Сан Джовани, този trattoria ще разкрие ви моретата тайни от всички краища на света – стриди от Франция, ракообразни от Адриатика, Омар от Атлантическия океан. Не пропускайте готвач препоръчителните крал раци крака. Чрез CAPO d'Africa 2. Телефонни 06 77203636.
Ла Tartaruga – италиански
Вино бар в Кампо dei Фиори област, това място винаги изненадва с елегантен но комфортни атмосфера, фантастично храна и играеща вино списък. Голям избор на Антипасто – студена месо и сирена от цяла Италия. Затворен понеделник и август. Чрез дел Монте della Фарина 53. Телефонни 06 6869473.
L'Eau Vive – френски, международни
Уютна атмосфера от френски, налагат архитектура и фини кухня изготвени и представени от мисионер християнски Монахините, облечени в традиционни костюми. Менюто разкрива изящни Френска кухня и екзотични международни ястия. Вкусни домашно patés са мъст-вкус! Чрез Monterone 85. Телефонни 06 68801095.
Splurge
Ла Pergola – Средиземно море Невероятно изгледи от мястото Монте Марио! Изящна настройка и тераса за alfresco трапезария, но тя на действително храна, че впечатлен критици да се обадите на това място на Рим най-ресторант. Менюто е Невероятният симфония на цветове и необичайни вкусове. Опитайте готвач препоръката - тестени tagliolini с тиквички, пресни вар и скариди. Чрез Cadlolo 101. Телефонни 06 35092152.
Ла Terazza – италиански, международни
С официално още не сплашваща атмосфера това място предлага сензационно изглед над Свети Петър и готварски шедьоври на готвач Адриано Cavagnini, който в езеро Гарда. Сред основните менюто ще откриете морски костур в кора на черни маслини. Чрез Ludovisi 49, в Hotel Eden близо до чрез Veneto & Пиаца Барберини. Телефонни 06 478121.
Ла Розета – морски дарове
Отдясно в сянката на Пантеона ще бъдете изненадани да намери глоба Хапване място, където готвач-собственик може да приеме поръчката ви Сам и неговите препоръки. Прясна и качество съставки, приятна атмосфера и прости, но изключително солени ястия. Няма червено месо от менюто! Чрез della розета, 8-9. Телефонни 06 6861002.
Традиционни италиански ресторанти
ARSIAL (регионална агенция за развитие и иновации на селското стопанство в Лацио) и FIPE (Италианската федерация на обществеността Загриженост) насърчава традиционни римски кухня и предоставя на търговска марка на "typicality", "Ristorante Tipico" (типичен Ресторант). На ресторанти, които са по-долу, имат тази търговска марка.
|